{"product_id":"zuppa-matilde","title":"ZUPPA MATILDE","description":"\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"545\"\u003eUna miscela equilibrata di cereali antichi e legumi selezionati, pensata per portare in tavola un piatto completo, nutriente e ricco di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"545\"\u003eLa Zuppa Matilde unisce farro monococco, orzo, lenticchie e fagioli adzuki verdi, creando un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale dei legumi e le note leggermente nocciolate dei cereali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"931\"\u003eGli ingredienti provengono dall’Appennino Reggiano e sono coltivati secondo un approccio \u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"652\"\u003ebiorazionale\u003c\/strong\u003e, un metodo che segue i ritmi naturali della terra e riduce al minimo gli interventi, preservando così la qualità autentica delle materie prime. Il risultato è una zuppa genuina, pulita e ricca di carattere, che racconta una cucina semplice ma profondamente legata al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"1182\"\u003eFacile da preparare, è ideale per un pasto sano e appagante: basta cuocerla lentamente in acqua e completarla con un filo di olio extravergine per esaltarne tutto il sapore. Perfetta anche da personalizzare con verdure di stagione o erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"593\" data-end=\"713\"\u003e🕒 Tempo di cottura: 40–45 minuti\u003cbr data-start=\"878\" data-end=\"881\"\u003e👤 Ideale per 6–8 persone\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"593\" data-end=\"713\"\u003eFormato: 400 gr \u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agricola. Il Pichello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53873250206042,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/4855\/1258\/files\/zuppa-matilde-il-pichello-res-albert-la-bottega.jpg?v=1774347638","url":"https:\/\/resalbertshop.com\/en\/products\/zuppa-matilde","provider":"Res Albert Shop","version":"1.0","type":"link"}