{"product_id":"zuppa-nerona","title":"ZUPPA NERONA","description":"\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"434\"\u003eUna zuppa dal carattere deciso e avvolgente, dove la profondità dei ceci neri incontra la cremosità dei fagioli e la delicatezza dei piselli. La Zuppa Nerona è una miscela ricca e nutriente, pensata per chi ama i sapori autentici e intensi della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"735\"\u003eGli ingredienti provengono dall’Appennino Reggiano e sono coltivati secondo un approccio \u003cstrong data-start=\"525\" data-end=\"541\"\u003ebiorazionale\u003c\/strong\u003e, che segue i ritmi naturali della terra e riduce al minimo gli interventi, preservando così tutte le proprietà delle materie prime. Il risultato è una zuppa genuina, completa e dal gusto pieno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"737\" data-end=\"1077\"\u003eEssendo composta esclusivamente da legumi, richiede un ammollo prima della cottura, passaggio fondamentale per ottenere una consistenza ideale e una migliore digeribilità. Dopo l’ammollo, la cottura lenta permette ai sapori di armonizzarsi, creando una zuppa cremosa e soddisfacente, perfetta da completare con un filo di olio extravergine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1079\" data-end=\"1153\"\u003eIdeale per chi cerca un piatto sostanzioso, naturale e ricco di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"713\" data-start=\"593\"\u003e🕒 Tempo di ammollo consigliato: 8-12 ore. Tempo di cottura: 1 ora circa.az\u003cbr data-end=\"881\" data-start=\"878\"\u003e👤 Ideale per 6–8 persone\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"713\" data-start=\"593\"\u003eFormato: 400 gr \u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agricola. Il Pichello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53873516380506,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/4855\/1258\/files\/zuppa-nerona-il-pichello-res-albert-labottega.jpg?v=1774349812","url":"https:\/\/resalbertshop.com\/en\/products\/zuppa-nerona","provider":"Res Albert Shop","version":"1.0","type":"link"}