CAROTA ESSICCATA BIO

Carota 100% biologica italiana, essiccata per conservarne naturalmente gusto, profumo e caratteristiche. Il suo sapore delicato e leggermente dolce la rende estremamente versatile in cucina.

Ideale per preparare zuppe, minestroni, soffritti, primi piatti e torte salate, ma anche per ricette dolci. Una volta reidratata può essere utilizzata anche per arricchire insalate e piatti freddi.

Come si usa

Lasciare la carota essiccata in ammollo in acqua fredda per circa 10 minuti, quindi scolare e utilizzare nella ricetta. In alternativa, può essere aggiunta direttamente durante la cottura di zuppe, minestre e altre preparazioni.

Formato: 40gr