CECE DECORTICATO BIO

Il cece decorticato di Poggio Aquilone privato della cuticola risulta più leggero, digeribile e rapido nella cottura poiché non ha bisogno di ammollo.

I ceeci sono ricchi di proteine di ottima qualità alimentare (circa 20%) e fonte ideale di grassi importanti per la salute, ma privi di colesterolo. Ricchi di fibre, rappresentano anche una fonte eccezionale di vitamine del complesso B, di sali minerali e di tocoferoli, potentissimi antiossidanti di tipo biologico. 

Formato: 400 ml