COLOMBA CIOCCOLATO SENZA CANDITI PERBELLINI

La colomba al cioccolato fondente della Pasticceria Perbellini è un grande lievitato artigianale preparato secondo la tradizione pasquale italiana.

L’impasto lievita per oltre 48 ore, sviluppando una consistenza soffice e fragrante. All’interno sono presenti gocce di cioccolato fondente 60%, che donano al dolce un gusto intenso ma equilibrato.

Questa versione è senza canditi, per esaltare ancora di più il sapore del cioccolato e la morbidezza dell’impasto.

La superficie è ricoperta con una glassa alle mandorle italiane e granella di zucchero, che regala una piacevole croccantezza e contrasta perfettamente con la soffice struttura del dolce.

Un lievitato perfetto da condividere durante le festività pasquali o da regalare agli amanti del cioccolato.

Formato: 750gr