RUB BEEF

Una miscela aromatica studiata per esaltare il gusto della carne di manzo, perfetta per gli amanti della griglia e del barbecue. Un equilibrio di sale, zucchero di canna, spezie ed erbe aromatiche che valorizza il sapore della carne senza coprirne le caratteristiche.

La presenza dello zucchero di canna favorisce la formazione di una crosticina saporita durante la cottura, mentre cipolla, salvia, alloro, pepe nero e aglio aggiungono profondità e piacevoli note aromatiche.

Ideale per costate, Fiorentine, bistecche e arrosti di manzo, si presta sia alle cotture veloci sulla griglia sia alle preparazioni più lente al barbecue.

Come utilizzarlo: distribuire uniformemente la miscela sulla carne, massaggiandola delicatamente. Lasciare riposare per circa un'ora prima della cottura. Può essere utilizzato a secco oppure con un filo di olio extravergine di oliva.

Formato: 40gr