RES-ALBERT
ZABÀ CLASSICO AL MARSALA
ZABÀ CLASSICO AL MARSALA
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€8,50
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Uova fresche, da galline allevate a terra, zucchero italiano al 100%, Marsala. La ricetta è quella della tradizione torinese.
Alberto Marchetti, maestro gelatiere, ha voluto mettere in vasetto lo zabaione che usa da sempre per l’affogato.
Come gustarlo:
Dopo 3 ore in freezer, Zabà diventa un dolce da cucchiaio
Scaldato è delizioso anche da bere o per accompagnare dolci
A temperatura ambiente arricchisce gelati e panna montata
Formato: 200 gr, 550gr 3,5%vol
