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Alberto Marchetti
ZABÀ CON NOCCIOLINI
ZABÀ CON NOCCIOLINI
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€10,90
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Un vasetto di cremoso zabaione preparato secondo la ricetta della tradizione, con uova fresche da galline allevate a terra, zucchero italiano al 100% e marsala. In abbinamento, i Nocciolini Fontana: piccoli gioielli croccanti della pasticceria piemontese, realizzati ogni giorno nel laboratorio di Chivasso con Nocciola Piemonte IGP, albumi e zucchero.
Come gustarlo:
Dopo 3 ore in freezer, Zabà diventa un goloso dolce al cucchiaio.
Scaldato, è perfetto da bere o per accompagnare biscotti e torte.
A temperatura ambiente arricchisce creme, gelati o panna montata.
In tazza fumante, diventa una crema avvolgente in cui affondare i Nocciolini per poi gustarli a occhi chiusi.
Una coccola da condividere o da regalare, che unisce la delicatezza del miglior zabaione alla croccantezza dei nocciolini della tradizione.
Formato: 190gr 3,5% vol
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