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Rita Tomà
ZUPPA A MODO MIO CON CASTAGNE
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Una ricetta rustica e genuina, che unisce il gusto intenso delle castagne secche della Lunigiana al farro e alle lenticchie toscane.
Una miscela semplice e nutriente, perfetta per una zuppa cremosa e saporita da gustare nelle giornate più fredde.
Preparazione: cuocere in brodo vegetale per circa 30/35 minuti. Ottima con un filo d’olio e una spolverata di Parmigiano.
Formato: 300 g
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