MACCHERONI MARTELLI

Un formato “tosto”, perfetto per i sughi più ricchi e saporiti.
I Maccheroni di Toscana nascono dalla tradizione regionale e sono pensati per valorizzare al meglio condimenti importanti: ragù di carne, sughi di cacciagione o preparazioni robuste.

La loro forma compatta e la porosità della pasta li rendono ideali per trattenere il sugo, offrendo un’esperienza piena e appagante a ogni boccone.

Prodotti artigianalmente dal Pastificio Martelli, con semola di grano duro italiano, impastata con acqua fredda e trafila al bronzo.
Essiccazione lenta a bassa temperatura per una pasta digeribile, profumata e ruvida al punto giusto.

Cottura: 10 minuti

Formato: 500 gr, 1 kg