MALTAGLIATA - EIERPASTA

Maltagliata ist eine der vielseitigsten Pastasorten: perfekt, um in der Küche seiner Kreativität freien Lauf zu lassen.

Man kann es wie eine rustikale Lasagne gebacken genießen, mit Fisch anbraten oder mit kräftigen Zutaten wie Pilzen und Wurst verfeinern. Gehackt passt es hervorragend zu Pasta und Bohnen oder zum Verfeinern von Gemüse- und Hülsenfruchtsuppen.

Eiernudeln aus Bronze
Langsam bei niedriger Temperatur getrocknet
Handgefertigt in Italien

Garzeit: 4–6 Minuten

Format: 250 g