Rhododendron-Honig 500 g

Ein seltener und kostbarer Honig, der in großer Höhe auf den Weiden und sonnigen Hängen des Veltlins gesammelt wird, wo der Rhododendron nur wenige Wochen im Jahr blüht.

Rhododendronhonig hat eine helle, fast perlmuttartige Farbe und eine weiche Konsistenz, die langsam und fein kristallisiert. Sein Geschmack ist zart, blumig und leicht pflanzlich, mit einer nie aufdringlichen Süße und einem reinen, harmonischen Aromaprofil.

Dieser in Isola (SO) von einem einheimischen Imker handgefertigte Honig verkörpert das Wesen der lombardischen Berge: still, wild und großzügig.

Perfekt für alle, die authentische und raffinierte Aromen lieben; ideal pur genießen oder mit frischem Käse und Joghurt kombinieren.

Ein zu 100 % italienisches Produkt, natürlich und unpasteurisiert, das Ergebnis einer Ernte, die die Umwelt und die Bienen respektiert.