VIALONE NANO REIS 1KG

Der Vialone Nano-Reis von La Fagiana wird durch teilweises Schälen verarbeitet, wodurch die Reiskörner ihre einzigartige Cremigkeit bewahren und beim Kochen ihre Festigkeit behalten.

Es ist ein delikater und aromatischer Reis, perfekt für weiche und vollmundige Risottos, insbesondere solche auf Fischbasis.

Die feinere Körnung als bei Carnaroli-Reben ist typisch für die Region Verona und steht für italienische Exzellenz, die von Köchen und Liebhabern gleichermaßen geschätzt wird.

Ein Reis, der aus einer starken Verbindung zum Land entsteht und Tradition, Ausgewogenheit und handwerkliche Qualität auf den Tisch bringt.