Mirogallo
CIME DI RAPA IN EXTRAVERGINE DI OLIVA
CIME DI RAPA IN EXTRAVERGINE DI OLIVA
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€7,40
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Un grande classico della tradizione pugliese, realizzato con cime di rapa fresche, lavorate artigianalmente, scottate e conservate in olio extravergine di oliva, con vino bianco, succo di limone e un tocco di peperoncino.
Una ricetta semplice ma decisa, dal sapore amarognolo e avvolgente.
Perfette per accompagnare formaggi, carni, panini rustici o per creare piatti gourmet, anche su bruschette o pizze.
Formato: 180 gr
