FARFALLE MICHELE PORTOGHESE

Le farfalle sono un formato di pasta corto e leggero, riconoscibile per la caratteristica forma a farfalla con il centro leggermente più spesso. Questa particolare struttura permette di trattenere bene i condimenti, offrendo una piacevole consistenza al morso.

Realizzate con semola di grano duro 100% italiano e trafilate al bronzo, hanno una superficie leggermente ruvida che valorizza ogni sugo.

Sono ideali con condimenti delicati, come verdure di stagione, salmone e panna, prosciutto e piselli oppure con sughi leggeri a base di pomodoro.

Formato: 500gr