FREGOLA MICHELE PORTOGHESE

La fregola è un particolare formato di pasta dalla forma rotonda e dalla consistenza piacevolmente rustica. Realizzata con semola di grano duro 100% italiano e trafilata al bronzo, viene essiccata lentamente per preservare tutte le qualità della materia prima.

A differenza della fregola tradizionale più piccola, questa versione ha una dimensione più grande e si cuoce come una normale pasta in acqua bollente, risultando perfetta per raccogliere e valorizzare i condimenti.

Ideale con sughi di pesce, frutti di mare, verdure di stagione oppure con pomodoro e formaggi, è un formato originale che porta in tavola gusto e tradizione.

Formato: 500gr