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La Nicchia
GRANELLA DI CUCUNCI
GRANELLA DI CUCUNCI
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La granella di cucunci è ottenuta dal frutto del cappero di grandi dimensioni, dissalato, essiccato e sbriciolato per creare un prodotto dalla consistenza croccante e dal gusto intenso e aromatico.
I semi e la polpa essiccata del cucuncio regalano una nota sapida e sorprendente, perfetta per rifinire i piatti.
Ideale come topping per carpacci e cruditè di pesce, insalate, risotti, piatti di pasta e preparazioni gourmet. Basta una spolverata per aggiungere carattere, profumo e texture.
Formato: 40gr
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