Mirogallo
LAMPASCIONI IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
LAMPASCIONI IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
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€8,70
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I lampascioni, piccoli bulbi dal gusto amarognolo tipico del sud Italia, sono lavorati a mano subito dopo la raccolta: puliti, lasciati macerare in soluzione acidulata e poi messi in vasetto con olio extravergine di oliva, aceto di vino e un tocco di prezzemolo.
La lenta maturazione in olio conferisce loro un sapore intenso, rustico e avvolgente, perfetto da gustare come antipasto, nei taglieri, o per accompagnare secondi piatti di carne o formaggi stagionati.
Formati: 220 gr
