PENNUCCE BENEDETTO CAVALLIERI

Le Pennucce del Pastificio Benedetto Cavalieri sono una versione più corta delle classiche Penne Rigate, un formato versatile e originale, perfetto per chi ama una pasta dalla consistenza piacevole e capace di valorizzare ogni condimento.

Prodotte con semola di grano duro 100% italiano, secondo il tradizionale Metodo Delicato del Pastificio Benedetto Cavalieri, vengono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura, per preservare il gusto e il profumo del grano.

Grazie alla loro forma rigata e alle dimensioni ridotte, trattengono bene i sughi e si prestano a numerose preparazioni, dai primi piatti più semplici alle ricette più ricche.

Perfette con ragù di carne e sughi saporiti, sono ottime anche con zucchine trifolate e capperi, verdure di stagione o condimenti cremosi.

La loro dimensione le rende particolarmente adatte anche alle insalate di pasta e ai piatti freddi. Un formato pratico e sfizioso, ideale da gustare con il cucchiaio.

Formato: 500 g