POLVERE BANANA PEPPER BIO

Una polvere di peperoncino biologico delicata e aromatica, ottenuta dalla varietà Banana Pepper, conosciuta per il suo profilo dolce, vegetale e leggermente sapido.

Dal profumo che richiama il peperone grigliato, i capperi e leggere note mediterranee, è ideale per chi desidera arricchire i piatti con sfumature aromatiche originali senza una piccantezza invasiva.

Essiccato a freddo per preservare aromi e qualità organolettiche, questo peperoncino è perfetto su carpacci di pesce, verdure, insalate, sautè di vongole, salse leggere e preparazioni estive. Interessante anche in abbinamento a frutta fresca e ricette creative.

Piccantezza: 1/10

Formato: 12gr