RAGÙ ALLA AMATRICIANA

Un sugo pronto dal gusto deciso e autentico, ispirato alla tradizione laziale. Equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità.

Questo ragù è ideale per condire pasta secca, all’uovo o gnocchi, ma anche per dare carattere a piatti di legumi, farro o polenta. Basta scaldarlo a fuoco basso e servirlo caldo, volendo con una spolverata di formaggio.

Senza glutine - Senza conservanti

Formato: 200 gr - 3 porzioni