RUB CHICKEN

Una miscela aromatica studiata per esaltare il gusto del pollo e delle carni bianche, perfetta per grigliate, barbecue e cotture al forno. Un equilibrio di sale, zucchero di canna, spezie ed erbe aromatiche che dona alla carne un sapore ricco, avvolgente e piacevolmente speziato.

La particolarità di questo rub è la presenza delle olive nere, che aggiungono una nota mediterranea e saporita, accompagnata dal profumo del rosmarino, dalla dolcezza della cipolla e dal carattere di aglio e pepe nero.
Lo zucchero di canna favorisce la formazione di una crosticina dorata durante la cottura, rendendo le preparazioni ancora più appetitose.

Ideale per pollo, tacchino, alette, cosce, spiedini e petti di pollo, è perfetto anche per arricchire arrosti e carni bianche alla griglia.

Come utilizzarlo: distribuire uniformemente la miscela sulla carne, massaggiandola delicatamente. Lasciare riposare per circa un'ora prima della cottura. Può essere utilizzato a secco oppure con un filo di olio extravergine di oliva.

Formato:40 g