TAGLIATELLE AL GRANO SARACENO - PASTA ALL'UOVO

Le Saracene sono tagliatelle all’uovo create con una miscela di semola di grano duro e farina di grano saraceno macinata grossolanamente, per esaltare ogni sfumatura del cereale integrale.

Una pasta rustica e ricca di carattere, dal profilo nutrizionale nobile, capace di offrire una vera esperienza sensoriale.

Perfetta da gustare con verdure fresche a cubetti e un filo d’olio extravergine, oppure per una versione più leggera dei pizzoccheri: con formaggio, burro, verza e patate.

Pasta all’uovo trafilata al bronzo
Essiccata lentamente a bassa temperatura
Prodotta artigianalmente in Italia

Tempo di cottura: 4/6 minuti

Formato: 250gr